Vaste kaart

Vaste kaart...

 

Kleine kaart (tot 17.00u)

Croque monsieur – 12
Croque madame – 14
Croque Hawai – 14
Foccacia, tomaat, mozzarella, rucola – 17
Bolognaise, klassiek, gerapste emmentaler – 23


Voorgerechten

Kaaskroketten, gemarineerde groentjes, tartaarsaus, citroen – 18

Sint-Jacobsvrucht, iberico, espuma van aardappel, Parmezan – 24

Garnaalkroketten, artisanaal, gekonfijte tomaat, peterselie – 22

Zalm, gerookt, mierikswortel, brioche – 23

Scampi Thai , krokante groentjes, pittige currysaus – 19

Rundscarpaccio, Parmezaanbonbon, olijfolie, balsamico, rucola – 19

Tonijn, tartaar, wakame, citrus, avocado – 23

Dagsoep, verse maaltijdsoep – 9

Scampi VolDaan, venkel, tomaat, Ricard – 21


S
alade – Pasta – Veggie

Salade Geitenkaas, gegratineerd, spek, witloof,
granny smith, notencrunch, rode ui – 23

Caesar,  kip, croutons, ansjovis, zongedroogde tomaten – 22

Carbonara, verse Tagliatelle, spek, champignons, eidooier – 24

Scampi, courgette, verse Tagliatelle, gebrande paprika – 26

Butternut, geitenkaas, granaatappel, Granny Smith – 24

Raviolini, boschampignons, truffel, hazelnoot – 26


Hoofdgerechten

Vis

Kabeljauw, geprakte bloemkoolpatatjes, garnaal, gepocheerd ei, mousseline – 32

Vispannetje, prei, gekonfijte tomaat, duchesse, witte wijnsaus – 27

Scampi Thai, krokante groenten, pittige currysaus, verse frieten – 29

Fish and chips, wedges, tartaarsaus, sla naar keuze – 26

Babytarbot, op de graat gebakken, kappertjesboter,
krielaardappel, groene asperges – 33

Scampi VolDaan, venkel, tomaat, Ricard, frieten – 31

Vlees

Steak 230 gram, frieten, salade en saus naar keuze – 32

Steak au Poivre 230 gram, frieten, poivresaus, salade naar keuze – 33

Trio van kalf, zwezerik  – filet  – kop, groene asperges, espuma van aardappel, kalfsjus – 36

Jodenhaas, in zoutkorst, warme groenten, pommes neuf (per 2, prijs p.p.) – 42

Steak tartaar, handgesneden, voor u bereid, frieten, salade naar keuze – 28

Zesrib, 300 gram, gegrild, kropsla, frieten, saus naar keuze – 36

 Duroc, varkenswang, stoverij, Chimay, frieten – 28

Voldaan vent, maïskip, gehaktballen, champignons, bladerdeegkoekje – 25

Ribben, tot je VolDaan bent, gemarineerde ananas, aardappel in de schil – 28

Wings & ribs, tot je VolDaan bent, gemarineerde ananas, aardappel in de schil – 28


Kinderkaart

 Curryworst – frietjes - 16
 Chickennnuggets - frietjes - 16
 Kipfilet – appelmoes – frietjes - 16
 Balletjes in tomaat - 16
Spaghetti - 16

Nog niet VolDaan?

Moelleux van chocolade, speculaas, vanille-ijs – 14

Dame Blanche, vanille-ijs, warme chocoladesaus – 12

Crème brûlée, klassiek, krokante karamelkorst – 12

Café Glacé, vanille- en mokka ijs, ‘straffe koffie’, Kahlùa – 14

Verwen dessert, assortiment van kleine huisbereide desserten – 13

Tarte tatin, appeltaartje, karamel, speculoosijs – 13

Sabayon, kriek liefmans, vanille ijs (per 2, prijs p.p.) – 14

Advocaat, vanille ijs, advocaat uit Kessel – 13

Brésiliènne,  vanille- en mokka ijs , gekarameliseerde nootjes , karamelsaus – 12

Kolonel, citroensorbet, wodka, limoen – 13

Kinderijsje – 3,5
Bumba – 4
K3- 4
Maya – 4