Vaste kaart

Vaste kaart...

 

Kleine kaart (tot 17.00u)

Croque monsieur
Croque madame
Croque Hawai

Ciabatta kannibaal
Ciabatta basilicum tomaat mozarella
Ciabatta Vitello tonato

 

Voorgerechten

Kaaskrokketjes
Garnaalkrokketjes
Duo
Carpaccio van runds – parmezaan – ruccola
Scampi op Thaise wijze – koriander – curry
Scampi VolDaan – ricard- sjalot – verse kruiden
Soep van de dag
Bisque van kreeft – toast – kreeftentartaar
Oeuf bénedict – gerookte zalm – mousseline – gepocheerd ei
Vitello tonnato

 

Salade

Caesar – Kip – Croutons – ansjovis
Geitenkaasje – Spek – Jonagold
Waldorfsalade – gegrild runds

 

Hoofdgerechten

Vis

Kabeljauw – geprakte bloemkoolpatatjes – garnalen – gepocheerd eitje
Dorade op de graat gebakken – kruidenboter – frisse salade –
aardappel naar keuze
Slibtongen – meunier of gribiche – salade naar keuze –
aardappel naar keuze
Gegrilde zalmfilet – gewokte groenten – noedels – honinglimoen
Scampi op Thaise wijze – koriander – curry
Scampi VolDaan – Ricard – sjalot – verse kruiden

Vlees

Steak (Black Agnus)
Steak au Poivre
Steak teriyaki
T-bone
Jodenhaas gegaard in zoutkorst (specialiteit) – per 2 personen
Stoofvlees – donkere Leffe
Steak Tartare
Vidée
Ribbetjes tot je VolDaan bent – €20,50

 

Pasta

Carbonara – spek – champignons
Pasta tagliatelle – champignons – tartufata- pijpajuin

 

Vegetarisch

Chili con tzay – bonen – maïs
Penne – scampi – tomaat

 

Kinderkaart

Chipolata – wortelpuree
Curryworst – frietjes
Kipfilet – appelmoes – frietjes
Spaghetti bolognaise
Vidée – frietjes
Fishsticks – spinaziepuree

 

Nog niet VolDaan?

Verwenkoffie
Moelleux met hart van speculaas
Tarte Tatin
Crème brulée
Trio van chocolade
Sabayon met kriek Liefmans
Assortiment kazen
Café Glacé
Dame Blanche
Coupe Advocaat
Coupe Mokka
Coupe brésilienne
Coupe VolDaan
Coupe aardbei
Kinderijsje 1 bol
Kinderijsje 2 bollen
Bumba ijsje
K3 ijsje