Suggestie

Suggesties

Suggesties van onze chef – vanaf vrijdag 01/09/2023

Voorgerechten

Softshell krab, tempura, thai curry, packsoy – 21

Buikspek, traaggegaard, zoetzure wortel, gepofte quinoa, shisso – 19

Hoofdgerechten

Ossobucco, kalfsschenkel, tomaat, verse tagliatelle, salieboter – 27

Mosselen,
natuur, witte wijn, lookroom, VolDaan – 29,50 tot 32,50

Zalmforel, op de graat gebakken, spinazie, gekonfijte citroenaardappel – 29

Dessert

Parfait, rood fruit, coulis – 13